Nosso objetivo principal é divulgar a cultura e estimular o consumo do café especial, através de apoio aos associados e parceiros no desenvolvimento de suas atividades.
CAFETERIAS
Contando atualmente com mais de 40 cafeterias associadas, a ASCAPE tem como um dos seus principais objetivos auxiliar no desenvolvimento do negócio de cafeterias de cafés especiais. A associação organiza e patrocina eventos de grande relevância para o ramo dos cafés especiais promovendo o intercambio de clientes entre os associados. Além disto, a ASCAPE, com a ajuda a do SEBRAE-PE e outras parcerias, colabora no aprimoramento da gestão das cafeterias.
Eventos da ASCAPE
RECIFE COFFEE
O Festival nasceu em 2016 e desde então tem lugar cativo no coração dos coffee lovers da cidade. Cada cafeteria participante oferece uma harmonização composta por Café + Salgado + Doce, conhecida como Sugestão do Barista.
EU AMO CAFÉ
O Festival nasceu em 2019 e é conhecido como o irmão caçula do Recife Coffee. A cada edição é escolhida uma bebida com café, e cada cafeteria oferece um doce para harmonizar com tal.
Nossa Missão
Assista o vídeo que conta um pouco da nossa história e das nossas atividades.
Naquele momento que a ASCAPE começou me chamou atenção esta questão desta ideia de solidariedade…
Leonardo Lacca – associado
A ASCAPE tem como finalidade difundir o café especial ajudando seus associados a promover esta atividade
Daniel Oliveira – Presidente